邵陽新聞網(wǎng)10月24日訊（通訊員 王鐘華 李亮）10月23日，洞口縣竹市鎮(zhèn)中心學校召開校園食品安全暨學生食堂管理培訓會議。

會議傳達了縣教育局對當前全縣校園食品安全專項排查整治工作作出的部署，還就學校食堂食品安全管理與操作規(guī)范提出了具體要求。

會議要求，竹市鎮(zhèn)所有學校、幼兒園要落實食品安全主體責任，增強食品安全風險意識，抓好關鍵環(huán)節(jié)，強化食堂加工過程控制。建立自查清單，制定自查計劃，及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患，切實做好學校供餐的各項工作，全力保障全鎮(zhèn)師生飲食安全。

會議要求，學?？倓罩魅?、后勤管理人員和食堂工作人員，要從思想上高度重視，增強安全意識、服務意識、責任意識和大局意識；要本著對全校師生的生命健康高度負責的精神，嚴把食品貯存關、加工制作關、清潔衛(wèi)生關，堅決杜絕食品安全隱患和事故的發(fā)生，為廣大師生提供安全、優(yōu)質(zhì)的就餐服務保障。