邵陽新聞網(wǎng)4月2日訊(通訊員 彭小雄 )4月1日,邵陽市衛(wèi)生健康委員會督導(dǎo)組一行到隆回縣萬和實(shí)驗(yàn)學(xué)校,對食堂的飲用水、防鼠設(shè)施設(shè)備進(jìn)行專項(xiàng)督查與指導(dǎo)。
督導(dǎo)組仔細(xì)查看了食堂關(guān)于飲用水的管理制度與管理組織機(jī)構(gòu)、飲用水的安全應(yīng)急預(yù)案、飲用水檢測報(bào)告等情況,實(shí)地察看了食堂粗加工區(qū)、操作間、備餐區(qū)防鼠設(shè)施設(shè)備的配備情況,查看了食堂周圍滅鼠站的配置情況,詳細(xì)了解了食堂的防鼠、防蟲、防腐、防塵等相關(guān)情況。督導(dǎo)組對學(xué)校食堂的規(guī)范化、細(xì)致化管理工作給予了充分肯定,同時(shí),對食堂管理特別是飲用水、防鼠等方面的管理提出了指導(dǎo)意見。
督導(dǎo)組指出,學(xué)校食品安全事關(guān)師生身體健康和生命安全,是食品安全工作的重中之重。學(xué)校要高度重視食品安全工作,切實(shí)增強(qiáng)食品安全意識,強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全管理制度,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求配備好各項(xiàng)硬件設(shè)施,堵住安全隱患的源頭,加強(qiáng)督查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題,保障校園食品絕對安全。