邵陽(yáng)新聞網(wǎng)訊 為保證全校師生的飲食健康,洞口縣竹市鎮(zhèn)新西完小多措并舉確保師生飲食安全。
據(jù)悉,該校成立了以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食品安全應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。實(shí)行學(xué)校教師繳費(fèi)陪餐制度;執(zhí)行大宗物品的采買索證索票制度。同時(shí)該校要求采購(gòu)人員核查供貨方食品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證、動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫證明,留取供貨方聯(lián)系方式;建立學(xué)校食品臺(tái)賬制度,對(duì)所有采購(gòu)食品實(shí)行出入庫(kù)登記;嚴(yán)格執(zhí)行熟食留樣制度;要求樣品足量,保證時(shí)效;所有后勤人員定時(shí)體檢、持證上崗。這一系列舉措,從制度、食品源頭、烹飪過程上實(shí)現(xiàn)了無縫對(duì)接,有效保障了該校師生的食品安全。