邵陽(yáng)新聞網(wǎng)訊(通訊員 戴自軍)夏季是野生蘑菇生長(zhǎng)的旺季,也是食用毒蘑菇中毒的高發(fā)季節(jié)。由于毒蘑菇與可食用蘑菇形態(tài)相似,極易引起毒蘑菇中毒。為預(yù)防群眾誤食野生蘑菇中毒事件的發(fā)生,確保"舌尖上的安全",8月4日綏寧縣長(zhǎng)鋪鎮(zhèn)召開食品安全暨加強(qiáng)野生蘑菇食物中毒防控工作會(huì)議。
會(huì)議對(duì)當(dāng)前野生毒蘑菇防控工作進(jìn)行部署,并下發(fā)《長(zhǎng)鋪鎮(zhèn)2017年有毒野生蘑菇中毒事故防控宣傳月活動(dòng)方案》及警示宣傳資料等。要求各駐點(diǎn)及社區(qū)干部迅速進(jìn)社入戶,把警示宣傳資料發(fā)放到居民手中,目前共計(jì)張貼和發(fā)放宣傳單2000余份,同時(shí)告知居民食用野生蘑菇的風(fēng)險(xiǎn)。其次是重點(diǎn)走訪餐飲店,要求餐飲店禁止制售以野生蘑菇為原料的菜肴。切實(shí)將相關(guān)防范知識(shí)宣傳到位,提高群眾的食品安全意識(shí)。