邵陽新聞網(wǎng)訊 5月23日，武岡市召開會議，對第三屆武岡美食節(jié)活動進行動員部署。據(jù)悉，該美食節(jié)將于6月28日開幕，屆時全國游客和美食愛好者可以坐飛機開啟武岡古城美食之旅。

武岡美食歷史悠久、品種眾多，擁有葛根等7個國家地理標志產(chǎn)品，鹵菜和銅鵝列入省市非遺。同時，血漿鴨、大壩豆腐、米粉、扶沖米花、紅薯粉等特產(chǎn)馳譽市內(nèi)外。為展示豐富的美食文化，大力挖掘餐飲人才，扶持餐飲和農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展，促進本地廚師隊伍水平提高，武岡市人民政府將主辦第三屆美食節(jié)，邵陽都梁投資發(fā)展有限公司和湖南湘菜文化發(fā)展有限公司為承辦方。

此次美食節(jié)分為宣傳預(yù)熱，競賽評比、現(xiàn)場活動三個階段，主體活動包括武岡美食攝像大賽，網(wǎng)絡(luò)海選，十大特產(chǎn)、十大名吃、十大名菜、十大名廚、十大名店評選及佳肴品鑒會、特產(chǎn)展銷會、文化博覽會，將吸引優(yōu)秀餐飲企業(yè)入駐都梁文化產(chǎn)業(yè)園，帶動臨空片區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和文化繁榮，助推武岡美食走向全國、譽滿世界。