邵陽新聞網(wǎng)訊 (通訊員 馬菁琳)為保障食品安全,從2月13日至3月13日,綏寧縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局寨市管理所了開展為期一個月的食品安全檢查,從流通、餐飲等各個環(huán)節(jié)進行嚴格監(jiān)管。
強化日常監(jiān)管,全面排查隱患。該所組織執(zhí)法人員,對轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營單位加大日常巡查力度,把食品超市、食雜店、餐飲服務(wù)單位確定為重點區(qū)域,把糕點、生鮮食品、乳制品、飲料等消費量大、易腐敗變質(zhì)、消費者申訴舉報較多的食品確定為重點品種,加大監(jiān)管力度,對存在食品安全隱患的食品經(jīng)營單位,堅決責(zé)令其限期整改,并及時對整改結(jié)果進行復(fù)查,積極排查隱患。
突出重點監(jiān)管,開展集中整治。在食品流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開展了專項整治行動,進一步加強食品經(jīng)營主體資格、食品標簽標識、食品添加劑、從業(yè)人員健康證明等方面的監(jiān)督檢查,嚴厲打擊銷售假冒偽劣、“三無”食品等違法行為,確保食品經(jīng)營者主體資格合法、食品質(zhì)量合格、經(jīng)營行為規(guī)范。同時,引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位誠信經(jīng)營、依法經(jīng)營。
目前,該所共檢查餐飲服務(wù)單位6家,食品經(jīng)營戶26戶,排查安全隱患10余處,下達責(zé)令整改通知書7份。