邵陽新聞網(wǎng)3月20日訊（通訊員 曾永芳）為進(jìn)一步消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，健全完善制度機(jī)制，切實(shí)保障校園食品安全。3月20日，新邵縣坪上鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)綜合執(zhí)法大隊(duì)、市場(chǎng)監(jiān)督管理所、坪上鎮(zhèn)派出所等對(duì)鎮(zhèn)轄區(qū)學(xué)校（幼兒園）食堂、校園周邊商店、流動(dòng)攤販開展食品安全全覆蓋檢查。

本次聯(lián)合檢查分組分片進(jìn)行，聯(lián)合檢查組先后對(duì)坪上中小學(xué)、新邵二中、岱水學(xué)校等校園周邊超市、門店、流動(dòng)攤販進(jìn)行檢查，檢查超市、門店的經(jīng)營(yíng)許可證、進(jìn)貨渠道等相關(guān)證明。重點(diǎn)排查是否存在“三無產(chǎn)品”、超過保質(zhì)期、污穢不潔等食品，并要求經(jīng)營(yíng)管理者提高食品安全意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)把食品安全關(guān)，充分保障食品質(zhì)量安全。檢查行動(dòng)中，執(zhí)法人員對(duì)一切不合格的流動(dòng)攤販予以取締。

在檢查校園食堂時(shí)，檢查組著重督查學(xué)校食堂從業(yè)人員健康證是否齊全有效，食品原料進(jìn)貨是否嚴(yán)格查驗(yàn)把關(guān)，食品加工制作過程是否規(guī)范，餐具用具是否徹底清洗消毒，后廚、食品制作間和食品儲(chǔ)藏室環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)等。同時(shí)，指導(dǎo)各學(xué)校（幼兒園）食堂全面落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，建立健全食品安全管理體系，按要求配備食品安全總監(jiān)、食品安全員，落實(shí)日管控、周排查、月調(diào)度工作機(jī)制。公示包保干部姓名、職務(wù)、聯(lián)系電話、包保等級(jí)等信息。要求各學(xué)校（幼兒園）主管校長(zhǎng)簽訂學(xué)校（幼兒園）食品安全承諾書，進(jìn)一步明確食品安全主體責(zé)任，著力提升食品安全保障能力。

此次檢查分5組共出動(dòng)執(zhí)法人員30人次，檢查學(xué)校及周邊商店共計(jì)63家，取締流動(dòng)攤販 8個(gè)，現(xiàn)場(chǎng)收繳三無產(chǎn)品若干，下達(dá)責(zé)令整改通知書12份，其中新邵二中包子鋪由于制作空間臟亂差、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，責(zé)令其立即停業(yè)整改。

下一階段，坪上鎮(zhèn)將聯(lián)合相關(guān)部門持續(xù)抓好轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食品安全工作，堅(jiān)決貫徹上級(jí)工作要求，切實(shí)履行屬地監(jiān)管責(zé)任，對(duì)學(xué)校食品安全工作始終堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針，采取一系列有關(guān)措施，為轄區(qū)內(nèi)廣大師生食品安全和生命安全保駕護(hù)航。