邵陽新聞網(wǎng)3月18日訊(通訊員 邱嫻 )為切實保障校園食品安全,提升食品安全治理水平,3月15日,新寧縣回龍寺鎮(zhèn)召開學(xué)校食品安全工作推進會,鎮(zhèn)食安辦、市場監(jiān)督管理所、各學(xué)校、托幼機構(gòu)的食品安全相關(guān)負責(zé)人等參加會議。
會議從工作制度、臺賬記錄、食品留樣、餐具消毒、明廚亮灶等方面開展學(xué)校食堂安全培訓(xùn)指導(dǎo)。
會議要求,各部門各學(xué)校要提高認識、把握形勢,嚴格落實食品安全管理責(zé)任,進一步壓實食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責(zé)任,加強學(xué)校供餐管理和隱患排查根治,構(gòu)建起嚴密高效的食品安全治理體系,全力提升校園食品安全整體水平,共同守護全鎮(zhèn)師生“舌尖上的安全”。
會議強調(diào),各職能部門和相關(guān)責(zé)任主體務(wù)必堅持嚴格監(jiān)管、嚴厲處罰、嚴肅問責(zé)的原則,把好食品供應(yīng)、食品采購、食品安全治理等環(huán)節(jié)安全關(guān),全面深入進行風(fēng)險排查整治和自查自糾,加強民主監(jiān)督,完善應(yīng)急預(yù)案,建立健全學(xué)校食品安全應(yīng)急體系,綜合各方力量營造良好的校園食品安全環(huán)境,構(gòu)筑起師生食品安全“防護墻”。