邵陽新聞網(wǎng)12月4日訊(通訊員 王小平）為進一步讓全體教職工深入了解普及食品安全和知識，筑牢校園食品安全防線，洞口縣石江鎮(zhèn)中心幼兒園召開了全體教職員工食品安全科普知識會議。

會議現(xiàn)場設(shè)置了多個展板，展板內(nèi)容涵蓋了幼兒園食品來源、食品保存方法、過敏食品鑒別等方面，既便于在活動期間查閱，又提供了展板后續(xù)的學(xué)習(xí)和宣傳價值。老師們圍繞展板進行了深入交流，互相分享了解食品安全的經(jīng)驗和故事，進一步加深了對食品安全的認(rèn)識。

通過本次食品安全知識的培訓(xùn)，老師們對食品安全問題的認(rèn)知得到了提升，學(xué)會了正確辨別食材，了解了食品保存的方法，以及過敏食品的識別等基本知識。下一步，幼兒園將繼續(xù)加強食品安全宣傳教育，通過安排食品安全知識的定期學(xué)習(xí)，培養(yǎng)師生們習(xí)慣從源頭保證食品安全，并且進一步引導(dǎo)家長參與食品安全宣傳教育中。