邵陽新聞網(wǎng)1月15日訊(通訊員 姚艷陽)1月14日,綏寧縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣公安、商務(wù)、衛(wèi)健、交通、農(nóng)業(yè)、畜牧、郵政等部門,對全縣冷鏈食品經(jīng)營場所開展聯(lián)合檢查。以進口冷鏈食品為主,重點檢查進口冷鏈畜禽肉、水產(chǎn)品為原料的食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)和生產(chǎn)經(jīng)營單位等。
檢查過程中,執(zhí)法人員對冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的進口冷鏈食品的建立制度、索證索票和進貨查驗、追溯管理、從業(yè)人員健康管理、清潔消毒方面進行全面檢查;要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責(zé)任,在履行進貨查驗義務(wù)的同時,索取查驗消毒單位出具的進口冷鏈食品已經(jīng)消毒的證明,嚴禁采購、銷售、使用來源不明及《入境貨物檢驗檢疫證明》和《新冠肺炎疫情核酸檢測合格證明》不齊全進口冷鏈食品和原料。凡采購進口冷鏈食品的,必須按照疫情常態(tài)化防控要求索取同批次海關(guān)《入境貨物檢驗檢疫證明》和入庫、出庫《新冠肺炎疫情核酸檢測合格證明》。督促各經(jīng)營戶做好各項生產(chǎn)經(jīng)營記錄,做到來源可查、去向可追,對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,將嚴格依照法律法規(guī)進行查處。
據(jù)悉,此次聯(lián)合檢查共出動執(zhí)法人員42人,檢查冷鏈食品經(jīng)營戶35家,封存來路不明的進口食品12件共計200余公斤。