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新邵縣市場監(jiān)督管理局開展冷鏈食品核酸檢測

來源: 作者: 2020-12-28 16:55

邵陽新聞網12月28日訊(通訊員 王丹桂)為進一步抓實抓細各項疫情防控措施,全力做好冷鏈食品源頭端、市場端、消費端等各環(huán)節(jié)的食品安全和疫情防控工作,連日來,新邵縣市場監(jiān)督管理局聯合疾控中心對轄區(qū)內78家冷鏈食品生產經營企業(yè)開展冷鏈食品核酸檢測和食品安全專項檢查工作。

市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員重點檢查了各類冷鏈食品安全,查看了食品及原料采購與進貨驗收臺賬記錄、供貨商資質及票據、從業(yè)人員健康證等,并且要求企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任,督促冷庫單位落實進貨查驗制度,并對檢查中發(fā)現的問題提出了具體的整改意見和建議。

截至目前,市場監(jiān)督管理局共出動執(zhí)法人次158余人次,配合疾控中心食品標本取樣343個,冷鏈食品環(huán)境標本取樣129個,從業(yè)人員核酸檢測取樣196個,檢測結果均為陰性。

下一步,新邵縣縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對高風險場所樣本和生物樣本以及從業(yè)人員核酸檢測力度,最大限度擴大檢測范圍,做到“應檢盡檢”,確保全縣人民群眾飲食安全和身體健康。

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