邵陽新聞網(wǎng)7月18日訊(通訊員 肖振華)7月17日,新邵縣市場監(jiān)管局對(duì)考點(diǎn)及周邊食品、餐飲單位進(jìn)行檢查,以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、來切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,全力保障考試期間學(xué)校及其周邊的食品安全。
新邵縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員詳細(xì)詢問了食堂食品安全應(yīng)急措施準(zhǔn)備情況,督促學(xué)校食堂落實(shí)食品安全主體責(zé)任。重點(diǎn)查看食堂環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購儲(chǔ)存、餐飲具清洗消毒、菜品留樣記錄、就餐疫情防控措施落實(shí)情況。檢查中,執(zhí)法人員對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂供餐菜譜進(jìn)行了審核,實(shí)行駐點(diǎn)全程監(jiān)督加工過程,進(jìn)一步保障中考期間考生飲食安全。
中考期間,為保障考生食品安全,新邵縣市場監(jiān)管局工作人員提醒考生及考生家長要科學(xué)合理安排膳食,切忌給考生進(jìn)補(bǔ)過量??荚嚻陂g,建議考生不要食用涼菜、海鮮等食品以及容易引起食物中毒的四季豆、野生蘑菇等;考生最好在家庭、學(xué)校食堂和定點(diǎn)的餐飲單位就餐,注重均衡營養(yǎng)、菜肴清淡、少葷多素,不要偏食,切忌暴飲暴食。