邵陽(yáng)新聞網(wǎng)5月9日訊(通訊員 黃民心)為切實(shí)做好2020年學(xué)校食堂食品安全工作,消除食品安全隱患,保障廣大師生的食品安全,5月7日,城步苗族自治縣白毛坪鎮(zhèn)政府組織鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所對(duì)轄區(qū)內(nèi)初中、小學(xué)中心校、幼兒園開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督檢查工作。
此次共檢查了白毛坪中學(xué)、白毛坪中心小學(xué)、大陽(yáng)學(xué)校、清源學(xué)校、白毛坪幼兒園等5所學(xué)校,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查看、查閱資料、現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)等方式,重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂就餐場(chǎng)所、操作間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備消毒情況、從業(yè)人員健康證、食品購(gòu)進(jìn)索證索票和臺(tái)賬記錄、食物留樣和記錄等情況進(jìn)行全方位檢查。
檢查結(jié)束后,鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所將檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題逐一告知學(xué)校及食堂負(fù)責(zé)人,并要求他們履行主體責(zé)任,對(duì)學(xué)校食堂存在的問(wèn)題迅速進(jìn)行整改。
下一步,白毛坪鎮(zhèn)將繼續(xù)加大對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂食品安全的監(jiān)管力度,以常態(tài)檢查和不定期抽查的形式對(duì)各學(xué)校食堂進(jìn)行嚴(yán)格管控,保障廣大師生的食品安全。