邵陽(yáng)新聞網(wǎng)5月30日訊(楊雨)“我們的手工臘肉滯銷,已經(jīng)半年沒(méi)有收入了,眼看著孩子的學(xué)費(fèi),老人的醫(yī)藥費(fèi)都交不上了,請(qǐng)你們幫幫忙。”近日,邵陽(yáng)市新邵縣博弈種養(yǎng)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人戴建華愁眉緊鎖,合作社的藏香豬就要斷飼料了,豬肉又賣不出去,手工臘肉也沒(méi)銷路,一籌莫展的她向媒體求助。
博奕種養(yǎng)專業(yè)合作社位于陳家坊鎮(zhèn)冰糖村,是縣級(jí)陽(yáng)光助殘基地,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?5名殘疾人就業(yè)。突如其來(lái)的疫情讓制成的手工臘肉沒(méi)有銷路,吊在梁上的臘肉每天都需要柴火煙熏。幾個(gè)月下來(lái),只能上山吃野草野果的藏香豬越來(lái)越瘦,合作社的情況越來(lái)越困難,上萬(wàn)斤的手工臘肉硬是無(wú)法走出這個(gè)小山莊。
博奕種養(yǎng)專業(yè)合作社內(nèi),農(nóng)家臘肉正在房梁上熏制
看著梁上熏制的臘肉,合作社負(fù)責(zé)人戴建華一籌莫展,合作社里十來(lái)個(gè)殘疾人員工都是同村的老鄉(xiāng),信得過(guò)自己才加入了合作社,盡管這半年來(lái)他們從來(lái)沒(méi)有伸手要過(guò)工錢(qián),但自己深知他們的經(jīng)濟(jì)情況,如果再找不到銷路,不僅合作社接下來(lái)的運(yùn)轉(zhuǎn)困難,大家伙的生活費(fèi)也快支撐不下去了。
戴建華介紹,往年合作社養(yǎng)殖的豬和雞一般都是在鎮(zhèn)里和縣里銷售,還有些從外地回家的邵陽(yáng)老鄉(xiāng)慕名前來(lái)購(gòu)買(mǎi),合作社的手工臘肉基本不愁賣?!皩?shí)在是沒(méi)有辦法,才找媒體,希望給我們報(bào)道一下,找到商家能夠幫忙把臘肉銷售出去。”
在了解情況后,記者聯(lián)系了淘寶天貓的生鮮行業(yè)小二謝士杰。聽(tīng)了記者的介紹,謝士杰分析,該合作社原來(lái)主要對(duì)接餐館等渠道,大批量送貨,如果要上線淘寶天貓售賣,是直接面向個(gè)人消費(fèi)者,則需要一件打包發(fā)貨。顯然,該合作社不具備“一件發(fā)貨”的電商交付能力,如果要實(shí)在地幫助到戴大姐和她的合作社,必須要找到一家愿意共同解決發(fā)貨問(wèn)題的商家。
謝士杰聯(lián)系了多個(gè)淘寶天貓商家,希望對(duì)接到一家離合作社比較近的臘肉商家,讓合作社直接給商家供貨。但多個(gè)商家反饋,臘肉具有節(jié)令特點(diǎn),過(guò)年前后比較暢銷,現(xiàn)在很難承接新的臘肉貨品。謝士杰沒(méi)有放棄,經(jīng)過(guò)3天的反復(fù)溝通,最終找到了“老鴉窩生態(tài)農(nóng)場(chǎng)&怡博士旗艦店”。店主陽(yáng)怡林也在邵陽(yáng),雖然他的天貓旗艦店原來(lái)并不賣臘肉,但是很愿意試著幫一幫。
畢業(yè)于廣州中山大學(xué)藥理學(xué)的陽(yáng)怡林,2012年辭掉了在深圳的工作,回到老家邵陽(yáng)辦了一個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)。2013年,陽(yáng)怡林在淘寶上開(kāi)設(shè)了網(wǎng)店,真空包裝的雪峰烏骨雞飛向全國(guó),近年來(lái)銷量年增長(zhǎng)20%至30%,年產(chǎn)雪峰烏骨雞10萬(wàn)只。
“我們也是做養(yǎng)殖的,知道養(yǎng)殖的艱辛與不容易?!标?yáng)怡林說(shuō)。
網(wǎng)上銷售能行嗎?戴建華從沒(méi)接觸過(guò)網(wǎng)絡(luò)交易,合作社里更是有十幾位員工從沒(méi)出過(guò)冰糖村,用的還是老年機(jī),不了解互聯(lián)網(wǎng)交易的戴建華聽(tīng)到有店鋪愿意幫助自己雖然很高興,但心里還是有些不踏實(shí),這該要怎么操作啊,自己又不懂。
看出戴建華的擔(dān)心后陽(yáng)怡林立即表示,將幫助該合作解決運(yùn)輸、包裝、發(fā)貨等問(wèn)題。
陽(yáng)怡林安排員工緊急為博弈種養(yǎng)專業(yè)合作社做前期上網(wǎng)準(zhǔn)備工作,實(shí)地考察了該合作社的熏房,檢查了其經(jīng)營(yíng)執(zhí)照和食品安全合格證,然后將臘肉放到“老鴉窩生態(tài)農(nóng)場(chǎng)&怡博士天貓旗艦店”上銷售。
貨品上架后,謝士杰找到同事將臘肉鏈接放在了聚劃算百億補(bǔ)貼的助農(nóng)專場(chǎng)里,讓更多消費(fèi)者可以看見(jiàn)。沒(méi)過(guò)多久,就有人下單了,銷路終于打開(kāi)。拿到了第一筆數(shù)千元的回款后,
戴建華說(shuō),“這是我最近收到的最大一筆錢(qián),非常感謝陽(yáng)博士?!?/p>
(編輯:張敏)