邵陽新聞網(wǎng)2月18日訊(記者 朱煦東)受疫情影響,今年很多市民都選擇“宅”在家里,不少餐館和米粉店暫時(shí)歇業(yè),一時(shí)間吃粉成了一種奢望。2月18日,記者走訪了一些邵陽市民較為熟知的粉面館,如“曾記粉面專店”“寶隆和面膳館”“蘇記回民粉面店”等,發(fā)現(xiàn)這些門店均已于2月14日前后陸續(xù)恢復(fù)營業(yè),廣大市民可以通過外賣點(diǎn)單或到門店自行購買的方式,嘗一嘗這熟悉的味道。
商家推出“無接觸式”點(diǎn)餐窗口。
粉面店門口張貼的提示。
市民在等待粉面打包。
外賣小哥在店外等待取餐。
2月18日上午,在大祥區(qū)紅旗路回民餐廳,原本門庭若市的餐廳內(nèi)現(xiàn)在空無一人,只有店員、廚師等少數(shù)幾人在店內(nèi)工作,并且餐廳在店門口橫置一張餐桌,將菜單放在桌子上供顧客點(diǎn)單,取餐也是將粉面打包好放在桌上由顧客自行取走,這種“無接觸取餐”的方式,是該餐廳在疫情期間采取的特殊手段,減少傳染隱患。家住城北路的市民趙先生,在朋友圈得知粉面店開始營業(yè)的消息,立即出來購買,他說:“很久沒有吃到邵陽米粉了,有點(diǎn)饞,家里人都非常想吃”。
對于近期恢復(fù)營業(yè)的粉面館、餐廳等餐飲行業(yè),市市場監(jiān)督管理局也提出了相關(guān)要求:疫情防控期間,禁止組織、舉辦、承辦酒席等各類群體性聚餐;不得讓消費(fèi)者在店內(nèi)用餐,提倡“拎包即走”或預(yù)約送餐的形式提供餐飲服務(wù);外賣送餐平臺(tái)經(jīng)營者也必須具備合法資質(zhì),做到每天對“騎手”進(jìn)行健康晨檢,每天對餐箱進(jìn)行有效消毒。
此外,市場監(jiān)督管理局還呼吁廣大餐飲行業(yè)經(jīng)營者,自覺履行企業(yè)主體責(zé)任,遵守相關(guān)管控規(guī)定,嚴(yán)格按市場監(jiān)管部門通知要求規(guī)范經(jīng)營,共同攜手打贏這場疫情防控阻擊戰(zhàn)。