走進(jìn)都梁記憶特色館,武岡鹵菜、武岡銅鵝、豬血丸子、紅糖粑粑、紅糖發(fā)糕、空餅等特色產(chǎn)品琳瑯滿目。在這里,不僅能感受到千年古城武岡的厚重歷史,還能品嘗到獨具特色的武岡美食,享受味覺盛宴。
地處湘西南的湖南省武岡市,古稱都梁,是邵陽西部中心,享有“中國鹵菜之都”“銅鵝之鄉(xiāng)”等美譽。
近年來,武岡依托自身資源稟賦,在做強(qiáng)建優(yōu)“一特(銅鵝)兩輔(鹵菜、臍橙)”基礎(chǔ)上,系統(tǒng)謀劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,大力引進(jìn)人才,以產(chǎn)業(yè)興旺為基礎(chǔ)推動鄉(xiāng)村全面振興。
4月19日,武岡市委書記唐克儉向《民生周刊》記者表示,在具體操作過程中,通過大力實施精細(xì)化、特色化、品牌化、鏈條化、綠色化發(fā)展戰(zhàn)略,加快發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系,建設(shè)一批以精細(xì)農(nóng)業(yè)為特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)示范基地,發(fā)展一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和聯(lián)合體,建成一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園,創(chuàng)建一批農(nóng)業(yè)知名品牌,打造一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)。
同時,武岡注重發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,根據(jù)財政情況每年通過獎補的方式重點支持一批村莊全力打造鄉(xiāng)村振興樣板,計劃通過10年左右的時間實現(xiàn)全覆蓋。
以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ)
走進(jìn)鄧元泰鎮(zhèn)赤塘村,一口口經(jīng)過精心整修的山塘依次排開,兩邊的山坡上是剛剛采摘完茶葉的茶園,修葺得整整齊齊。沿著干凈整潔的村道前行,不時能看到村民屋前屋后的小花園,和周邊的山水、茶園等構(gòu)成一幅引人駐足的山水畫卷。
赤塘村源于“七口山塘”,因程家院落而得名。該村離武岡古城區(qū)約5公里,地處有“六九福地、楚南勝境”之稱的云山腳下?!安柘闼囊?,生態(tài)漁村”一直是赤塘村的生態(tài)特色。得天獨厚的水域條件和自然環(huán)境,為該村產(chǎn)業(yè)振興提供了堅實基礎(chǔ)。
自2022年10月開始,赤塘村與中國工程院院士、魚類繁殖和育種專家劉少軍合作,建立“湘軍魚生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園”,利用水塘空間進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖,發(fā)展赤塘生態(tài)魚產(chǎn)業(yè)。
赤塘村黨支部書記馬海英介紹,目前,村里正全力推進(jìn)湘軍魚生態(tài)產(chǎn)業(yè)園項目建設(shè),已建成標(biāo)準(zhǔn)化山塘精養(yǎng)示范基地120畝、稻漁綜合種養(yǎng)基地520畝,預(yù)計該產(chǎn)業(yè)園形成綜合效益后,僅生態(tài)魚一項即可實現(xiàn)年產(chǎn)值1748.2萬元。
村里將以“政府+科研團(tuán)隊+村集體”的水產(chǎn)新模式,通過政策扶持、技術(shù)集成、示范引領(lǐng),全域推廣山塘和稻田生態(tài)魚養(yǎng)殖,實現(xiàn)“一水兩用、一地雙收、生態(tài)增效、稻漁雙贏”的綜合效益,最終形成集產(chǎn)業(yè)、美食、旅游和娛樂于一體的綜合性產(chǎn)業(yè)園,從而真正實現(xiàn)生態(tài)致富、產(chǎn)業(yè)致富。
赤塘村境內(nèi)的翰嶺茶場是武岡茶業(yè)示范場,種植面積達(dá)700余畝。在赤塘村創(chuàng)建鄉(xiāng)村振興示范村背景下,翰嶺茶場搶創(chuàng)機(jī)遇,不斷加大休閑觀光棧道、茶園栽種、茶文化等工程建設(shè),現(xiàn)已初步形成賞茶、研學(xué)、品茶、制茶、售茶、美食、休閑等一體化生態(tài)旅游格局,進(jìn)一步提升了茶園規(guī)模效益。
赤塘村只是武岡以產(chǎn)業(yè)發(fā)展振興鄉(xiāng)村的縮影。
近年來,武岡利用人文、地理區(qū)位優(yōu)勢和得天獨厚的自然資源條件,挖掘鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、自然生態(tài)等旅游要素,打造了湖南自駕友云山露營基地、荷塘美麗古鎮(zhèn)等一大批集養(yǎng)生休閑、農(nóng)事體驗、觀光旅游于一體的鄉(xiāng)村休閑旅游景區(qū)。同時,舉辦湖南省“油菜花兒開,三湘等你來”油菜花節(jié)、古山村鄉(xiāng)村旅游節(jié)等活動,促進(jìn)農(nóng)旅融合發(fā)展。
武岡銅鵝被稱為湖南農(nóng)業(yè)三寶之一,武岡鹵菜、臍橙也是當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè),從業(yè)者眾多。
當(dāng)?shù)貒@特色產(chǎn)業(yè)不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈。目前,生產(chǎn)經(jīng)營武岡鹵菜、武岡銅鵝的企業(yè)有60余家,產(chǎn)值過億元的企業(yè)4家,產(chǎn)值過5000萬元的企業(yè)8家,豆制品生產(chǎn)能力和市場份額占全省的三分之一。2022年全市鹵菜全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值37.6億元,銅鵝存籠30萬羽,出籠120萬羽,年產(chǎn)鵝肉2350噸,產(chǎn)業(yè)基地遍布全市10余個鄉(xiāng)鎮(zhèn),帶動農(nóng)戶7000余戶。
武岡建立了市、鄉(xiāng)、村三級臍橙技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),為有機(jī)臍橙開發(fā)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后系列化服務(wù),目前臍橙標(biāo)準(zhǔn)化種植基地面積擴(kuò)大到10.15萬畝,輻射帶動5萬多個農(nóng)戶參與開發(fā)。
▲武岡市委書記唐克儉(左)陪同中國工程院院士、魚類繁殖和育種專家劉少軍(右)在水西門街道玉屏村雪峰山魚種繁殖中心調(diào)研。
圍繞產(chǎn)業(yè)聚人才
鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興離不開人才,需要能人帶動,產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)都得有專業(yè)人才。
為此,武岡圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展引人才,出臺了《武岡市鄉(xiāng)村人才振興行動方案》,健全完善市鄉(xiāng)村三級干部結(jié)對聯(lián)系在外優(yōu)秀人才制度,不斷充實產(chǎn)業(yè)發(fā)展力量。
中國工程院院士劉少軍就是在此大背景下回到家鄉(xiāng),成立了院士工作室—雪峰山魚種繁殖中心。
魚種繁殖中心位于離赤塘村20公里之外的水西門街道玉屏村,于2020年10月開工建設(shè),2021年3月建成魚苗繁育科研中心、魚苗主體培育區(qū)和生活服務(wù)區(qū)、魚苗孵化區(qū)等。隨后,劉少軍院士團(tuán)隊10名博士、碩士入駐中心開展魚苗育種與科研。
常駐當(dāng)?shù)氐暮蠋煼洞髮W(xué)生命科學(xué)學(xué)院教師吳昌向記者表示,中心2022年開始全面推廣優(yōu)質(zhì)魚苗培育與養(yǎng)殖,打造了8個高標(biāo)準(zhǔn)魚苗培育基地,共計350畝,赤塘村就是其中之一。
在繁育中心,吳昌用一個小臉盆盛出了半盆水,水里游弋的魚苗密密麻麻,讓人驚嘆。經(jīng)過30年選育,劉少軍團(tuán)隊先后研制出了5個國家級水產(chǎn)新品種:湘云鯽2號、雜交翹嘴魴、鳊鲴雜交魚、合方鯽和合方鯽2號。
中心占地110余畝,已完成投資4070萬元。2022年,孵化魚苗1.02億尾,輻射武岡市300余畝魚苗培育基地、5100畝稻魚綜合種養(yǎng)示范區(qū)、3萬畝稻魚綜合種養(yǎng)推廣區(qū)、4600畝村集體精養(yǎng)山塘,帶動武岡千余漁業(yè)養(yǎng)殖大戶、萬余養(yǎng)殖戶增收。5年內(nèi)漁業(yè)產(chǎn)值預(yù)計可達(dá)10億元,將成為武岡市鄉(xiāng)村振興的重點支柱產(chǎn)業(yè)。
《武岡市鄉(xiāng)村人才振興行動方案》實施后,越來越多的人才返鄉(xiāng)。僅2022年,武岡招引返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)鄉(xiāng)賢能人300余人。
當(dāng)?shù)爻雠_管理辦法,加強(qiáng)和規(guī)范科技特派員的管理和考核,發(fā)揮科技特派員在促進(jìn)鄉(xiāng)村振興、推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展中的作用。
此外,建立人才培育基地,加強(qiáng)本土鄉(xiāng)村人才培養(yǎng)。發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研、實習(xí)基地、技術(shù)研究中心等平臺作用吸納更多青年人才到武岡實訓(xùn),實現(xiàn)本土就業(yè)。
(□ 《民生周刊》記者 嚴(yán)碧華 □ 夏建敏)