圖為王周能(左)在展示制陶工藝
小滿過后,雪峰山下驟雨初停,空氣中都是草木的葳蕤清香。清晨,洞口宋窯手藝人王周能匆匆洗漱后,又開始了埋頭造“窯”的一天。
宋瓷手藝人王周能與合伙人楊健小心地打開氣窯厚重的大門,將燒了6個(gè)多小時(shí)的200余件茶器具小心搬出,素?zé)尚偷母黝惒杵骶呷缤瑒偝鲈〉拿廊?,散發(fā)著窯土的芳香,一股唐風(fēng)宋韻撲面而來?!?00攝氏度素?zé)?小時(shí)成型,上釉后還要再經(jīng)過1280攝氏度12個(gè)小時(shí)炙烤,我們的宋瓷不僅‘滾燙’也很‘窯滾’。”留著時(shí)尚背頭,身著寬松的漢服的王周能手捧著新鮮出爐“宋美人”,瞇著的眼睛里透出釉彩般的亮光。據(jù)悉,經(jīng)王周能團(tuán)隊(duì)“復(fù)活”的洞口宋窯瓷器青、黑、醬、白四種釉彩共用,具有質(zhì)地堅(jiān)硬、線條流暢、圖案繁縟多變等特點(diǎn),深受廣大宋窯發(fā)燒友的親睞!
圖為剛出窯的宋瓷素?zé)?/p>
“奉”字款、“支釘”,喚醒沉睡記憶
2024年5月,一個(gè)洞口宋窯的發(fā)燒友在平溪江邊撿到一塊帶“奉”字款識的陶瓷底部殘片,在小縣城的文玩圈引發(fā)熱議。當(dāng)?shù)匚奈飳<医榻B,凡是帶“奉”“進(jìn)奉”“盈”“大盈”款識的陶瓷都是地方進(jìn)奉給朝廷的器物。據(jù)了解,在洞口眾多窯口中,帶款識的不多,這個(gè)帶“奉”字款識的殘片還是頭一次發(fā)現(xiàn)。
而像這樣的“撿漏”故事,在楊健看來并不鮮見。
圖為當(dāng)?shù)毓鸥G址附近收集的宋瓷支釘
“在走訪中,我聽很多當(dāng)?shù)厝私榻B,他們小時(shí)候?qū)纳缴蠐旎貋淼摹п敗饋恚髟诓弊由献鲅b飾,是很多當(dāng)?shù)卮迕竦募w回憶,當(dāng)時(shí)的‘支釘’曾陪伴過他們的多彩童年。”在楊健的工作室,各種收集來的宋瓷殘片琳瑯滿目,一堆中空圓形、帶五個(gè)支點(diǎn)的墊片格外吸人眼球。楊健說,這個(gè)就叫“支釘”,是宋代少數(shù)瓷窯使用的一種支燒工具,就是將“支釘”置于瓷胚底部,防止粘連的同時(shí)也可以提高產(chǎn)量。
前不久,楊健再次帶領(lǐng)宋窯發(fā)燒友重游位于古湘黔驛道邊的竹市鎮(zhèn)瓦渣山窯址?!斑@里遍地都是古代陶瓷窯場的灰渣和殘片,所以俗稱‘瓦渣山’?!睏罱〗榻B,該處窯址面積長81.4米,寬70米,表層廢渣隨處可見。1990年被列為邵陽市級文物保護(hù)單位,屬唐宋時(shí)期陶瓷廠遺址?!抖纯诳h志》也有記載,瓦渣山窯址上,有碗、碟、壺、缸、壇、缽等殘件,經(jīng)專家鑒定為宋代大型古窯。1986年文物普查時(shí),文物考古人員發(fā)現(xiàn)洞口縣境內(nèi)有古窯址達(dá)18處。
“古窯大多依河而建,也見證了當(dāng)時(shí)水運(yùn)的繁盛和工商業(yè)的發(fā)達(dá)?!痹趯?shí)地走訪中,楊健發(fā)現(xiàn),洞口古宋窯遺址主要分布在發(fā)源于雪峰山的平溪江、蓼水河沿岸,很多以窯口命名的古地名沿用至今,如瓦渣山、瓦缽山、栗山窯、雷家灣、窯腦上等等。
“造窯者”師古不泥,在“復(fù)活”中創(chuàng)新
圖為王周能(右)向陶藝愛好者展示宋瓷殘片
“由于機(jī)緣巧合,才走上‘復(fù)活’洞口宋瓷之路?!蓖踔苣苡肋h(yuǎn)記得第一次與洞口宋瓷結(jié)緣的場景:當(dāng)從藏家手中接過洞口宋瓷時(shí),就被它天青色的溫潤外表和古樸獨(dú)特的藝術(shù)造型所感染。從此,這個(gè)從雪峰山腹地走出去的“90后”大學(xué)生做出一個(gè)重要決定——“復(fù)活”洞口宋瓷。
王周能自詡“造窯者”,癡迷于“玩泥巴”已經(jīng)10個(gè)年頭。學(xué)工業(yè)設(shè)計(jì)的他曾“不務(wù)正業(yè)”,一頭扎進(jìn)景德鎮(zhèn)學(xué)習(xí)“搓泥巴”,通過拜師學(xué)藝習(xí)得“搓泥七十二般絕技”。王周能回到家鄉(xiāng)洞口,和合伙人共同成立了湖南洞口宋窯文化傳播有限公司,開始著手洞口宋窯古法制作技藝研發(fā)。
在王周能的工作室,王周能經(jīng)常會(huì)接待慕名而來的陶藝愛好者。王周能認(rèn)為,通過講解制瓷技藝,更能拉近年輕人共同探討傳統(tǒng)文化的距離。
王周能將事先醒好的泥固定在轉(zhuǎn)盤的中心,將泥拉至茶杯形狀,粗坯成型后,再進(jìn)行修坯。制作茶杯工序繁瑣,必須完成醒泥、拉坯、風(fēng)干、修坯、上釉、燒制、拋光等多道工序,歷時(shí)二十余天,一只完美的茶杯才能新鮮出爐。
為了復(fù)活1000多年前的洞口宋瓷,王周能還要找到宋人所使用的器型、泥胚、釉料和傳統(tǒng)燒制工藝。近年來,王周能足跡遍布洞口各大古窯址,在較為完整的陶瓷殘片中,揣摩器型,得到了罐、盤、杯、盞基本數(shù)據(jù)。又在當(dāng)?shù)刂铺绽蠋煾档闹敢?,在?dāng)?shù)貙さ郊t、白、紫、黑四種泥胚料。
“像我手上拿的這把壺就是用洞口的黃泥土做的,它的特性就是硬度較大,密度較高,而且透氣性較強(qiáng)。經(jīng)過前幾窯的測試,我發(fā)現(xiàn)這個(gè)泥特別適合做茶器、茶葉罐之類的,而且還含微量的鐵元素,對人體比較有益?!弊鳛槎纯谒胃G古法制作技藝的技術(shù)負(fù)責(zé)人,王周能和他的團(tuán)隊(duì)多次嘗試使用原生態(tài)礦土、全天然稻草灰釉、古法柴燒等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),倒推技術(shù)配方,并揣摩氣窯、電窯、柴窯的不同習(xí)性,達(dá)到各類器具的生產(chǎn)要求。寒來暑往,直到產(chǎn)生了窯變,出現(xiàn)了宋窯中罕見的“兔毫星空藍(lán)”,王周能終于穿越時(shí)空完成了與千年前古人的對話。
“傳窯者”尋找風(fēng)口,在“窯滾”中傳承
“‘造窯’更要‘傳窯’,主要是將傳統(tǒng)融入現(xiàn)代,再結(jié)合市場,去開發(fā)大眾喜歡的產(chǎn)品。”在工作室展示廳,負(fù)責(zé)“傳窯”的楊健手持一個(gè)制作精美的牡丹花香插展示給陶藝愛好者。楊健說,這個(gè)香插是深圳的一個(gè)女客戶在網(wǎng)上訂購的,像這種個(gè)性化定制很受年輕人追捧。
近年來,為了讓洞口宋窯產(chǎn)品更適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì),楊健帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)對宋瓷工藝創(chuàng)新進(jìn)行了大膽的思考與嘗試。
“如何讓這個(gè)文物‘活’起來?是我們團(tuán)隊(duì)一直在思考的問題?!睏罱氖挛膭?chuàng)產(chǎn)業(yè)多年,覺得洞口宋窯一定要有更多年輕化的表達(dá),同時(shí)要結(jié)合洞口本土文化元素,以折扇、T恤、茶具等為載體,融入洞口的文昌塔、宗祠、蜜桔等創(chuàng)意元素,迎合年輕人的喜好,將傳統(tǒng)變成流行,達(dá)到借船出海的目的。
“買賣是最好的傳承,只有讓市場接受,我們的宋瓷文化才能傳播得更遠(yuǎn)更久?!苯陙?,洞口縣充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,著重“以保護(hù)好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝的真實(shí)性、整體性和傳承性”為主,致力于在傳承和創(chuàng)新中激發(fā)非遺文化活力,擴(kuò)大非遺品牌的影響力,做足做好推介文章。
圖為楊健(右)在古窯周邊收集宋瓷殘片
“昨夜雨疏風(fēng)驟,濃睡不消殘酒,試問卷簾人,卻道海棠依舊……”楊健的手機(jī)鈴聲響起,古典與現(xiàn)代在這一刻再次邂逅交融。七月流火,楊健的團(tuán)隊(duì)將策劃一場“窯滾”音樂會(huì),邀請本土搖滾樂手與宋瓷發(fā)燒友一起“搖一窯”,大家在盡情的搖擺中釋放生活壓力,感知千年的宋窯的溫潤之美。對于洞口宋瓷的傳承和發(fā)展,楊健和王周能追逐的腳步永不停歇,無論是即將滿血“復(fù)活”洞口宋瓷的第六窯,還是熱辣滾燙的“窯滾”音樂會(huì),或者是規(guī)劃中的宋窯街區(qū),我們都翹首以盼。
(作者:謝定局 歐陽沐娟 米桂美)